Paddenstoelenkamp

De herfst is net begonnen en de eerste golf aan paddenstoelen is op zijn hoogtepunt. Goed nieuws, want het is hoog tijd om ons eens wat meer in deze soortgroep te verdiepen! Hoe zien wimperzwammen, koraalzwammen, inktviszwammen en glibberzwammen eruit? Welke soort groeit uit de poppen van vlinders, of groeit op andere paddenstoelen? En hoe smaken de soorten waar je 60 euro per kilo voor betaalt op de markt?

Paddenstoelen zijn een mysterieuze en enorm diverse soortgroep waarin eindeloos veel is te ontdekken. Dit weekend leer je hoe je paddenstoelen kunt herkennen, en hoe je daarbij al je zintuigen nodig hebt: We gaan niet alleen goed kijken, maar ook ruiken en proeven (op een veilige manier natuurlijk!). Waarschijnlijk gaan we soorten vinden die ongelofelijk scherp smaken, maar met een beetje geluk ook een soort die naar kokos smaakt. En de geuren van paddenstoelen variĆ«ren eindeloos: als je geluk hebt vind je de Viltige maggizwam, die naar maggi ruikt, of een Russula die naar camembert ruikt. Als je minder geluk hebt zul je het moeten doen met de geur van rotte vis. De eetbare soorten zullen we meenemen om ‘s avonds in het eten te verwerken!

Op de zondag zullen we gewapend met onze nieuwe kennis meehelpen op het Paddenstoelenfestival van het Groninger Landschap. We gaan kinderen begeleiden bij leuke activiteiten die met paddenstoelen te maken hebben en kunnen promotie maken voor de JNM! Je krijgt een lunch en reiskostenvergoeding als je de hele zondag blijft om te helpen! Doe jezelf een lol en geef je op voor een divers en spannend, geurig en kleurig herfstweekend!